Sastojci:
- 1 bistra supa iz kesice
- 1 mrkva
- 1/2 peršuna ili paštrnjaka
- 1 manji krompir
- peršunov list po ukusu
- 1,5 l vode
Priprema:
- Mrkvu, peršun i krompir očistiti
- Mrkvu i peršun iseći na kolutove, a krompir na manje kockice
- U lonac sipati vodu, pa dodati pripremljeno povrće
- Kuvati 15 minuta na laganoj vatri u polupoklopljenom loncu
- Istresti supu iz kesice u lonac sa skuvanim povrćem
- Kuvati 10 minuta na laganoj vatri u polupoklopljenom loncu
- Isključiti ringlu, dodati sitno seckani peršunov list
- Supu ostaviti još 1 minut na ringli
- Za ovu supu možete uzeti povrtnu, kokošijiu ili goveđu supu
- Ukoliko nemate supu iz kesice možete da je zamenite kockom za supu
U slast!