Tag Archives: mrkva

Brza supa

Uobičajen

studentski

Sastojci:

  • 1 bistra supa iz kesice
  • 1 mrkva
  • 1/2 peršuna ili paštrnjaka
  • 1 manji krompir
  • peršunov list po ukusu
  • 1,5 l vode

Priprema:

  1. Mrkvu, peršun i krompir očistiti
  2. Mrkvu i peršun iseći na kolutove, a krompir na manje kockice
  3. U lonac sipati vodu, pa dodati pripremljeno povrće
  4. Kuvati 15 minuta na laganoj vatri u polupoklopljenom loncu
  5. Istresti supu iz kesice u lonac sa skuvanim povrćem
  6. Kuvati 10 minuta na laganoj vatri u polupoklopljenom loncu
  7. Isključiti ringlu, dodati sitno seckani peršunov list
  8. Supu ostaviti još 1 minut na ringli
  • Za ovu supu možete uzeti povrtnu, kokošijiu ili goveđu supu
  • Ukoliko nemate supu iz kesice možete da je zamenite kockom za supu

U slast!